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Maiskeime werden hauptsächlich als Quelle für Maisöl und als Tierfutter verwendet. Der Keim macht im Allgemeinen 8-14 % des Maiskorns aus, und der Ölgehalt des Keims liegt bei 80-85 %. Maiskeime sind reich an Aminosäuren und Vitamin E. Die chemische Zusammensetzung des Keims entspricht zu 95-99 % derjenigen des ganzen Maiskorns. Verkauft in BIG Bags.
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