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बबल टी, जिसे बोबा भी कहते हैं, आज भारत में युवाओं के बीच बेहद लोकप्रिय हो रही है. ताइवान की सड़कों से शुरू हुआ यह पेय अब वैश्विक सनसनी बन चुका है. कॉलेज कैंटीन से लेकर इंस्टाग्राम तक, हर जगह बबल टी की धूम है. जेनरेशन Z इसे सिर्फ पेय नहीं, बल्कि अपनी पहचान का हिस्सा मानती है. बबल टी एक अनोखा पेय है. इसे काली या हरी चाय, दूध और चबाने वाले टैपिओका पर्ल्स से बनाया जाता है. टैपिओका पर्ल्स कसावा स्टार्च से बनते हैं. ये ग्लूटेन-मुक्त और हल्के मीठे होते हैं. फल, जेली या पॉपिंग बोबा जैसी टॉपिंग्स इसे और खास बनाती हैं. यह पेय हर स्वाद और पसंद के लिए अनुकूलित किया जा सकता है.
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