|
Mälaröhonung behandlar honungen på det traditionella sättet, genom att inte värma upp den vid tappning på burk. Denna så kallade kalltappning gör att honungens antioxidantiska egenskaper bibehålls och att den smakar fantastiskt gott.
När du köper Mälaröhonung vet du även att du alltid får säsongsfärsk honung som inte transporterats längre än nödvändigt. De blommor som bina besöker under nektarinsamlingen avgör honungens färg, smak och konsistens. Honungen mår bäst av att förvaras svalt, mörkt och med locket på.
|